miercuri, martie 29, 2023
  • Login
FitCurves
  • Home
  • Diete
    • Tratament celulita
  • Pastile de slabit
  • Sanatate
  • Discuții
  • Diverse
  • Bricolăm
  • Frumusețe
No Result
View All Result
FitCurves
No Result
View All Result

Rețetă de prăjitură Tosca cu blat de nucă – la fel de buna ca cea cu mac

Monica by Monica
02/03/2023
in Diverse
0
Rețetă de prăjitură Tosca cu blat de nucă – la fel de buna ca cea cu mac

In varianta mea de prajitura Tosca am inlocuit semintele de mac cu nuca macinata insa le puteti inlocui chiar si cu migdale sau alune de padure. Aceasta reteta am facut-o pentru ca foarte multi dintre cunoscutii mei nu iubesc prajiturile cu mac si pentru ca le place Tosca dar nu si macul, am ales sa il inlocuiesc, dar nu de tot.

Desigur, daca vreti si va place mai mult prajitura Tosca cu mac, puteti inlocui nuca cu semnintele de mac nemacinate. Ambele retete sunt foarte bune, gustoase si pufoase. Chiar recomand sa incercati si aceasta reteta daca vreti sa testati si altceva.

Aceasta prajitura este minunata pentru musafiri dar si pentru familie, atunci cand vreti sa pregatiti ceva dulce deoarece se face foarte usor si nu este deloc scumpa. Ingredientele sunt ieftine si la indemana oricui si cu siguranta deja le aveti prin bucatarie.

Ingrediente pentru blat:

  • 50 gr nuci macinate (sau migdale) iar daca vreti puteti inlocui cu mac
  • 2 linguri de fulgi de cocos
  • 1 lingura de seminte de mac
  • 10 gr de praf de copt (1 plic)
  • Coaja rasa + sucul de la o lamaie + esenta de vanilie
  • 1 praf de sare , 100 gr zahar
  • Dulceata de caise
  • apa + rom sau inlocuiti cu lapte pentru insiropat

Ingrediente pentru crema:

  • 600 ml lapte
  • 1 lingura de zahar brun
  • 1 plic zahar vanilat, esenta de vanilie
  • 70 gr amidon de porumb
  • 4 galbenusuri de ou
  • 100 ml de smantana pentru frisca

Ingrediente extra: 250-300 gr de biscuiti, lapte sau cafea pentru insiropat biscuitii. Pentru glazura aveti nevoie de 100 gr de ciocolata.

Pasii de preparare pentru prajitura Tosca:

Respectand urmatoarele indicatii, prajitura Tosca va fi foarte usor de pregatit iar rezultatul va fi unul pufos, aromat si cremos.

❤️ Pregatirea blatului

Albusurile se bat spuma, cu praful de sare si zaharul adaugat treptat, sucul de lamaie si se mixeaza pana devin ferme, ca o bezea. Intr-un bol separat se cerne faina cu praful de copt si se amesteca cu nucile macinate, macul, nuca de cocos, coaja de lamaie.

Toate acestea se toarna incet peste compozitia de albusuri – amestecati usor, cu o spatula, cu miscari de jos in sus pana cand totul devine omogen. Nu amestecati prea mult deoarece albusurile se vor lasa.

Compozitia de blat se toarna intr-o tava patrata de 24×24 cm si se pune la copt, la 170 grade pentru 20-25 de minute. Verificati cu scobitoarea inainte de a-l scoate din cuptor.

Dupa ce lasati 10 minute la racit, insiropati blatul cu apa+rom sau cu lapte. Cand blatul a absorbit lichidul, intindeti un strat de dulceata de caise sau chiar de portocale.

❤️ Pregatirea cremei de vanilie

Laptele se pune la foc mic (500 ml) iar cu restul de 100 ml, amestecam galbenusurile, amidonul, zaharul si se fierbe la foc mic pana se ingroasa.

Cand este gata, crema se acopera cu o folie alimentara si se lasa la racit. Cand este rece, se adauga frisca mixata foarte bine si se incorporeaza totul, amestecand usor.

❤️ Pregatirea prajiturii

Peste blatul rece si peste gem, se intinde stratul de crema dupa care se completeaza cu biscuitii inmuiati in lapte sau cafea. Peste biscuiti se toarna glazura de ciocolata si se da la rece.

Daca vreti un strat de glazura mai gros, folositi mai multa ciocolata. Prajitura se lasa la rece pentru cateva ore si mai apoi se serveste.

Pofta buna!

ShareTweetPin
Previous Post

4 rețete cu ouă – platouri pentru musafiri

Next Post

Ce trebuie să știm despre cancerul de colon

Next Post
cancerul de colon

Ce trebuie să știm despre cancerul de colon

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

No Result
View All Result
preludiu

Preludiul ca la carte

by Anca
2023/03/13
0

La origini, termenul de preludiu era folosit in domeniul muzical, etimologia sa fiind latineasca: pre (inainte de) – ludus (joc,...

cancerul de colon

Ce trebuie să știm despre cancerul de colon

by Monica
2023/03/05
0

Cancerul de colon reprezintă la ora actuală un capitol extrem de important legat de afecțiunile digestive, datorită în primul rând...

Rețetă de prăjitură Tosca cu blat de nucă – la fel de buna ca cea cu mac

Rețetă de prăjitură Tosca cu blat de nucă – la fel de buna ca cea cu mac

by Monica
2023/03/02
0

In varianta mea de prajitura Tosca am inlocuit semintele de mac cu nuca macinata insa le puteti inlocui chiar si...

4 rețete cu ouă – platouri pentru musafiri

by Monica
2023/02/28
0

Oul este un aliment cu valoare nutritiva mare ce contine vitamine, saruri minerale, proteine fiind astfel izvorul majoritatii compusilor nutritivi,...

Ce este colonoscopia

Colonoscopie – Ce este colonoscopia?

by Monica
2023/02/26
0

Colonoscopia este o procedura de vizualizare a intestinului gros, rect și colon, realizată cu ajutorul unui aparat optic ce este...

screeningul pentru monitorizarea stării de sănătate

Cum folosim screeningul pentru monitorizarea stării de sănătate

by Monica
2023/02/19
0

Trecerea peste fiecare prag de vârstă dă startul unor transformări ale organismului uman atât din punct de vedere fizic, cât...

pastile-de-slabit

Pastilele de slabit – Generalitati

by Anca
2023/02/13
0

Mass-media ne intoxica zilnic cu reclame si spoturi publicitare care mai de care interesante si mai tentante pentru produse alimentare,...

Endoscopie digestivă superioară

Endoscopie digestivă superioară

by Monica
2023/02/12
0

Endoscopia digestivă superioară (EDS) este o investigație prin care sunt vizualizate esofagul, stomacul și duodenul, realizată cu ajutorul unui aparat...

Obezitatea

Obezitatea – Ce este Și Ce Comlpicații Pot Apărea?

by Monica
2023/02/05
0

Obezitatea este dată de excesul de grăsime corporală ce determină o greutate semnificativ mai mare decât cea considerată sănătoasă, în...

Chirurgia laparoscopică

Proceduri minim invazive – Chirurgia laparoscopică

by Monica
2023/01/26
0

Medicina modernă dispune în acest moment de posibilitatea tratamentului multor boli prin tehnici minim invazive. La această abordare contribuie în...

Boala hemoroidală

Boala hemoroidală – Ce sunt hemoroizii?

by Monica
2023/01/19
0

Hemoroizii sunt dilatații anormale ale venelor din zona anusului si rectului care arată ca niște ghemuri de vase dilatate la...

cabana-de-lemn

Cat costa o cabana din lemn?

by Anca
2023/01/13
0

Cabanele din lemn au castigat in popularitate in ultimii ani. Pretul lor accesibil, balanta dintre modelele simple si cele complexe,...

balonul intragastric sau gastric sleeve

Cum tratăm cel mai eficient obezitatea – balonul intragastric sau gastric sleeve?

by Monica
2023/01/12
0

Viața modernă aduce în prim plan o problemă tot mai frecventă, care afectează milioane de oameni pe tot globul, obezitatea....

soluţii pentru obezitate

Există, din fericire, soluţii pentru obezitate

by Monica
2023/01/05
0

Pentru persoanele obeze, care nu reuşesc să slăbească prin dietă, o metodă care s-a impus pe plan mondial este balonul...

metoda balonului intragastric

Ce trebuie să știți înainte de a alege metoda balonului intragastric

by Monica
2022/12/26
1

Metodele de scădere în greutate sunt multiple, pornind de la dieta personalizată și până la intervenția chirurgicală (gastric sleeve). Fiecare...

dieta-asiatica-meniu

Dieta Asiatică – Asiaticii au cele mai putine probleme cu cresterea in greutate, obezitate si boli cronice.

by Anca
2022/12/27
0

Diversele studii efectuate de medici de-a lungul vremii au demonstrat ca asiaticii au cele mai putine probleme de sanatate legate...

sfaturi importante pentru iarna

9 Sfaturi importante de care sa tii cont o data cu venirea iernii

by Monica
2022/12/19
0

O data cu venirea iernii, si-au facut aparitia si vantul rece, gheata si temperaturile scazute. Pentru a te ajuta sa...

femeie-obeza

Femei fortate la obezitate

by Anca
2022/12/19
0

Codul estetic are multe chipuri in functie de tara, comunitatea sau etnia care-l adopta. Cel mai des facem referire –...

mancare-prietene-ingrasare

Te ingrasi din cauza prietenelor?

by Anca
2022/12/19
0

Maria a inceput de curand facultatea. Tot atunci a plecat si de acasa si s-a mutat in camin si-a facut...

cum sa iti acoperi caloriferele

15 idei elegante despre cum sa iti acoperi caloriferele

by Monica
2022/12/12
0

Un lucru este clar, avem nevoie de calorifere, insa ne poate enerva uneori aspectul lor tehnic. Ce poti face atunci...

FitCurves

© 2022 FitCurves.ro

Pagini importante

  • Prima pagină
  • Diverse
  • Discuții
  • Contact

Urmarește-ne

No Result
View All Result
  • Contact

© 2022 FitCurves.ro

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In